Doç. Dr. Yaşar Bildirici, 1965 yılında Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde dünyaya gelmiştir. İlk ve orta öğrenimini Kadirli'de tamamlamıştır.
1982-1988 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde lisans eğitimini tamamlamıştır. 1989-1994 yılları arasında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Kliniği'nde uzmanlık eğitimi almıştır.
1994 yılında Eskişehir Devlet Hastanesi'nde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olarak göreve başlamıştır. 1997-2000 yılları arasında aynı hastanede Başhekim Yardımcısı olarak görev yapmıştır.
17 Aralık 2017 tarihinde Eskişehir Devlet Hastanesi Başhekimi olmuş, 27 Ekim 2018 tarihinden itibaren Eskişehir Şehir Hastanesi Başhekimi olarak görev yapmıştır.
19 Ekim 2023 tarihinden itibaren Eskişehir İl Sağlık Müdürü olarak görevine devam etmektedir.
İngilizce bilen Doç. Dr. Yaşar Bildirici, evli ve üç çocuk babasıdır.